Във Ванкувър са много стриктни за качеството на храната и обръщат внимание на всички подробности. Човек от организационния комитет ще стои непрекъснато в ресторанта на спортистите и с дистанционен уред мери нонстоп температурата на отделните ястия, салати и кремове.