Ски-скокът е дисциплина, при която победата е за състезателя, постигнал най-дълъг скок. От значение обаче са не само повечето метрите, но и стилът на изпълнение, за който специално се присъждат точки. Всеки ски-скок се оценява от петима съдии, а максималният брой точки, който може да постигне състезателят, е 20.
Скачачите използват по-широки и по-дълги ски от стандартните и специфични автомати за закрепване, което им позволява да постигат правилна аеродинамична стойка и баланс по време на полета.